Por Fernanda Márquez-Padilla, fernanda.marquez@cide.edu En vista de la epidemia de sobrepeso y obesidad que afecta a la población de México y el mundo, los gobiernos han diseñado una plétora de intervenciones y políticas públicas para ayudar a combatirla.  Entre las más destacadas y debatidas, se encuentra la posibilidad de utilizarRead More