[1]Por Omar Corredor y Darwin Cortés En los últimos años, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) ha recibido la atención de los medios de comunicación por diferentes escándalos asociados a problemas de corrupción en diferentes partes del país. Revisando las estadísticas de tendencias de búsquedas en google  los picos másRead More

Los programas de alimentación escolar tienen una gran importancia al contribuir con el cumplimiento de la segunda meta estipulada dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS): poner fin al hambre , lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición. Este programa en Colombia, conocido como el PAE, es unoRead More

El año pasado las cifras del índice ONI, que se utiliza para monitorear los eventos del “fenómeno del Niño” y “La Niña” muestra niveles históricamente altos (ver Figura 1), mismos que se vieron reflejados en temperaturas extremas record y sequías que principalmente afectaron países asiáticos.[1] Un reporte reciente de BancoRead More